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Fluffosa – chiffon cake – al limone senza glutine

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Per il compleanno del blog, avvenuto a febbraio, ho fatto una bellissima torta fluffosa al cioccolato. Da allora non riesco più a smettere… Ho fatto fluffosa al cioccolato, al limone, per la colazione, per la merenda e la cena e poi fluffosa per il compleanno della vicina, fluffosa per la merenda di carnevale in oratorio, fluffosa […]

Torta ODIO AMORE con limoni e farina di mandorle, senza farina, senza glutine e senza lattosio

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Oggi è il Giorno della Memoria e quando si hanno bambini non è possibile dimenticare. I bambini in qualche modo ci costringono a raccontare, a scavare dentro noi stessi, nelle nostre paure, nel nostro passato. I bambini sono avidi di conoscenza e non si accontentano di chiarimenti lasciati in sospeso o appena accennati. I bambini […]