Brownies con patata dolce – senza glutine e senza latticini

La vita continua a scorrere: le bimbe hanno ripreso entrambe la scuola e una parvenza di normalità ha varcato la soglia di casa. Al mattino esco a camminare o provo a correre e devo dire che come sempre stare all’aria aperta ha un potere di guarigione superiore a qualsiasi farmaco. La primavera sta esplodendo, i […]

Torta di riso dell’Artusi senza latticini

PERSA. Questa è la parola che mi descrive al meglio in questi mesi. Persa dentro me stessa alla ricerca di una serenità e una stabilità che faccio fatica a riconoscere e ritrovare. Persa fuori da me: in attività che mi aspettano e che io ignoro quotidianamente; in persone che non sento più e che appaiono […]