Questo è un articolo che non ha nessuna ricetta e ne ha insieme ben 14!!!

Qualche giorno fa ho pubblicato la ricetta dello strudel e vi avevo accennato che era il Cake Day, il giorno dedicato alle torte da forno.

Insieme ad altre blogger ci siamo riunite per festeggiare ma ovviamente in modo Lactosefree.

E’ nato un bel gruppo che ha collaborato per preparare torte completamente senza lattosio.

Perché intolleranza non vuol dire rinuncia o mangiare male e a volte basta la giusta spinta, un po’ di creatività e qualche accorgimento e si possono ricreare dolci favolosi!

Quando Alice è diventata intollerante anche io avevo pensato di dover abbandonare la pasticceria moderna ed invece ne è addirittura nato il blog!!!

Quindi vi presento una ad una tutte le partecipanti e le loro splendide creazioni e vi invito a visitarle per vedere che varietà di dolci avete a disposizione.

• Vanessa con il blog LA CUCINA DELLA SGRUFETTA ed il suo ciambellone al cacao e cioccolato fondente.

• Maria di MABKA SENZA LATTOSIO con la torta brownies con crema di cocco

• Paola di TRAVEL FREE FROM con la sua ciambella di carote integrale

• Miria di 2 AMICHE IN CUCINA con la ciambella caffè e zafferano

• Tiziana di NONNA PAPERINA con la cheese cake con noci pecan

• Sabrina con il blog IL RICETTARIO DI SABRINA e la ciambella al limoncello

• Dina di CIBO CHE PASSIONE con la torta ebraica di mandorle e arance

• Stefania di L’ISOLA DI GAVINEDDA con torta con mirto e cioccolato fondente

• Francesca di LACTOSEFREE BY FRANCESCA ORLANDO con ciambella alle mele e marmellata gocce d’oro e zafferano

• Floriana di DIARIO DEI CAPRICCI DI FLO con la torta verde siciliana

• Francesca di CUCINA MIA QUANTO TI AMO con la torta alle fragole

• Lea di LA MIA CUCINA SENZA LATTOSIO con Torta cioccolato e nocciole

• Roberta di LA TEI – LA TANA DELL’ECO IDEA con torta al cioccolato vegana

• Ed infine vi rimando anche alla mia ricetta che era lo Strudel di mele

Spero che questo modo di festeggiare il #cakeday vi sia piaciuto e che abbiate apprezzato che l’abbiamo fatto diventate il #cakedaylactosefree!